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ブログ 2ちゃん クリスマスケーキは見た目で選ぶ! 2017年、タイプ別“ビジュアル派”ケーキ8選

クリスマスケーキは見た目で選ぶ! 2017年、タイプ別“ビジュアル派”ケーキ8選



マンダリン オリエンタル 東京の「メープルと洋梨のブッシュ ド ノエル」

「アルプスの冬をイメージしてシャープなデコレーションを施した」と言うのは、2017年に新たにエグゼクティブペストリーシェフに就任したステファン・トランシェ氏。斬新なデザインのブッシュ ド ノエルは、大人の集まりにぴったり。お味も大人好みで、ひと口食べると洋梨のババロアの香りが口の中にふわっと広がり、それがメープルムースの甘みに程よく溶ける。ザクザクした食感となめらかな舌触り、そこに濃厚なチョコレートのコーティングが相まって、口中ハーモニーが素晴らしい。お酒に合わせても◎。


http://www.25ans.jp/news/gourmet/goodlooking-christmascake-171117-hns/

Richesse(リシェス)No.19

http://www.25ans.jp/member/magazine_25ans/ri17_0328

新しい時代が始まる銀座

いつの時代も、ここは特別。誰もがおしゃれをして訪れたくなる高揚感と品格をもち、伝統を受け継ぐ歴史を抱きながら、常に留まることなく進化をし続けています。シアターやギャラリーも多く、文化を生み出す社交場としても随一の'銀座'が、今また新たなトピックスを発信します。※特集内にて表記に誤りがございました。訂正箇所は下記の通りです。P.207誤)CHNAL NEXUS HALL正)CHANEL NEXUS HALL 読者の皆様ならびに、関係者の皆様にご迷惑をおかけいたしましたことを深くお詫び申し上げます。

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マリア・グラツィア・キウリが創る夢幻のオートクチュール

ディオールの新アーティスティック ディレクターとして、初のオートクチュール・コレクションを手がけたマリア・グラツィア・キウリ。夢のように美しくも軽やかな現代性に満ちたクチュールスタイルを提案し、新時代のフェミニニティを謳いあげました。ポエティックなビジュアルと特別インタビューを交え、その魅惑の世界へとご案内いたします。